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FIBERFIT纤维轻食加盟店的标准化流程是怎么打造的

  现在的人们对于饮食健康食越来越看重了,所以轻食餐逐渐的步入了人们的视线中,在这同时也被很多消费者所喜爱和接受。而FIBERFIT纤维轻食在轻食加盟行业中食一个知名度比较高的品牌。那FIBERFIT纤维轻食加盟店的标准化流程是怎么打造的?

FIBERFIT纤维轻食加盟店的标准化流程是怎么打造的?

  1.口味,设备标准化

  为了保证口味,将不同轻食产品所需的辅料分开制作,根据顾客订单来调配口味,这样用标准化的工具配合标准化的流程。

  2.流程标准化

  流程标准化是提高生产效率的一个外化指标,实现品牌连锁统一的正是流程制度。例如门店高峰期与低峰期有不同的SOP流程。

  高峰期的标准化流程为:1.门店下单;2.确认订单;3.出货;4.送餐;5.订单调度;6.餐品补充;7.餐品估清。低峰期的标准化流程为:1.订单估清;2.订货;3.接货。

  这样的规范,是经过实践验证的。这样的专业度,无不影响消费者的就餐体验,甚至可能影响品牌在消费者心中的固有地位。并且我们可以在品牌管理事业部看到,除了运营流程SOP标准,还有操作流程、服务流程等方面SOP标准,手册林林总总摆满书柜一层。

  3.4D管理标准化

  为了划一的品牌势能,管理层面也一定不能含糊。总部深知其重要性,并系统设计了完善的4D管理体系:整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。

  以让连锁品牌头痛的“执行到位”为例,总部有着数十人的营运顾问团队,每位顾问都有丰富的餐企经验,能够游刃有余地解决门店各种问题。

  FIBERFIT纤维轻食加盟店的标准化流程是怎么打造的?通过上文的简述,想必大家也都有所了解了吧。若想要了解更多相关资讯,请在本站留言!

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