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刚开始从事轻食行业,需要做哪些准备?

  轻食行业由于其健康的属性,吸引了许多投资创业者加入,轻食的目标群体,也从一开始的有减肥健身需求的小众人群,逐渐扩展到学生、上班族、居民等大众群体,对人体有益的事物永远不缺乏市场,许多刚开始从事这一行业的老板,还有很多的疑问,今天纤维轻食就来说一说轻食创业都需要做哪些准备。

刚开始从事轻食行业,需要做哪些准备?

  1.资金

  创业前期最重要的就是起始资金了,轻食不像其他餐饮项目,需要十万二十万的资金,如果是自己开一家外卖店只需要三四万就可以,加盟的话会稍微多一些,但也在十万以下。

  2.市场考察

  一线城市适合做精做细,小城市适合做大众。在一线城市考察市场的时候你就会发现,基本上你能想到的别人能想到,拼产品技术、拼设计感,总有人能做的比你更好,在竞争激烈的地方,不适合做大众化的东西,因为太多可以参考的对象了。还是比较适合做细分品类、做一些自己的特色,还能通过个体特色找准营销方向。但是小城市不适合做过于细的品类,因为小城市的消费习惯要改变是很难的,你要让这些客群多次频繁消费,最好还是做一个能适应多数客户需求的。

  3.产品技术

  产品可从多种信息渠道获得,并非最难的部分。很多人过于看重产品了,其实产品技术真的没有很难。轻食本身的制作方式简单,流程标准化,像是在纤维轻食跟着总部的培训,学习五到六天就能学会。

  4.供应链:

  供应链需要多次试验和测算,其实大城市的供应链非常好解决,目前有众多对口B端的批发网站,比如美菜网、快驴、有菜网,也可以直接找一些供应链公司,比如蜀海,供应链的关键在于稳定的品质和性价比。

  这些只是创业前期的一部分准备,如果想要了解更多,欢迎在纤维轻食官网留言咨询。

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